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Projeto Água Limpa - Nutrição Matutino

A turma de Nutrição Matutino (PRONATEC) realizou uma visita ao Projeto Água Limpa no município de Ipaba/MG. No local ocorre a produção de fubá, biscoitos e pães caseiros.
As alunas juntamente com o professor Daniel Urils foram recebidos por Sandra, que é a atual presidente do projeto e mostrou todo o processo de produção.
O projeto teve início no ano de 1999 e conta com o apoio da Emater e da Cenibra. É fabricado através do projeto, pão de doce, rosquinhas, biscoito de amendoim, biscoito de coco e rosca seca. A produção é artesanal, e por dia são fabricados 45kg de alimentos.






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